イベント情報 – 香川県卸売青果ネットワーク

８月３１日は、語呂合わせで「や(８)・さ(３)・い(１)の日」！

大学生・専門学生限定の料理教室が開催されます。

普段お野菜を食べない方も、食べたいけど機会がないという方も、

たまには楽しくお料理してみませんか？

お野菜の美味しさを知っていただく良い機会です！

参加費は無料となっておりますが、

先着２０名ですので、お申込みはお早めに！

↓↓↓お申込み・お問い合わせはこちらまで↓↓↓

８月２０日（月）までに次の方法でお申し込み下さい。

必要事項（件名（「香川の野菜」料理教室）

①氏名 ②電話番号 ③学校・学部名④学年）を明記の上、seiryu@pref.kagawa.lg.jpに送信

（情報は、香川県個人情報保護条例に基づき適正に取り扱い、他の目的には使用いたしません。）

【お問合せ（土曜日、日曜日を除く８：３０～１２：００、１３：００～１７：１５）】

香川県農業生産流通課内「かがわ農産物流通消費推進協議会事務局」

担当：加藤　　ＴＥＬ：０８７－８３２－３４１７

２月１４日、香川大学農学部にて「レア・ベジ・カレッジセミナー」が開催されました。

この催しは、香川大学農学部農業資源・技術研究センターが主催し、当社も加盟する、香川県卸売青果ネットワークなどが後援で行われたセミナーです。香川大学農学部の学生の方に参加していただき、当社の県内野菜担当者も出席しました。

当社の齊藤社長も講演し、生産量が減少しているマンバや葉ゴボウなど香川県で古くから栽培、消費されている郷土野菜のブランド化についてお話させていただきました。

また、食農ライターの小池よう子さん、野菜ソムリエ上級プロの末原俊幸さんから郷土野菜の現状や、調理方法などについての講演がありました。「マンバのけんちゃん」など子供のころから食べてきた郷土料理を広く発信し、これらの野菜の普及と生産、消費拡大に努めていきたいと思います。

8/31 野菜の日料理教室イベント開催のお知らせ